Главная

Лечебные столы

Другие лечебные диеты



Диета N 14

Стол N 14. Показан при мочекаменной болезни (фосфатурия).

Общая характеристика: физиологически полноценной питание с ограничением ощелачивающих и богатых кальцием продуктов.

Химический состав и энергоценность (суточный рацион):
- белки - 90 г;
- жиры - 100 г;
- углеводы - 400 г;
- энергоценность - 2800 ккал.

Рекомендуемые продукты и блюда:
- различные виды хлеба и мучных изделий;
- супы и бульоны (мясные, рыбные, крупяные);
- мясо и рыба;
- любые крупы;
- зеленый горошек, тыква;
- грибы;
- кислые сорта яблок и ягод;
- сахар, мед, кондитерские изделия.

Исключаемые продукты и блюда:
- молочные, овощные, фруктовые супы;
- копчености, соленая рыба;
- молочные продукты;
- картофель, овощи и плоды, кроме названных выше, фруктовые, ягодные и овощные соки;
- мясные и кулинарные жиры.




Rambler's Top100      
      © 2008-2018. При цитировании и любом использовании материалов прямая гиперссылка на www.meddieta.ru обязательна.